Бисквитный рулет Mamita с клюквой в начинке

Состав:

мука пшеничная высшего сорта, сироп инвертный (сахар, регуляторы кислотности (кислота лимонная, гидрокарбонат натрия)), сахар, жир кондитерский (рафинированное дезодорированное растительное масло в натуральном и модифицированном виде, эмульгатор (соевый лецитин), антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси)), начинка фруктовая яблочно-клюквенная нестерилизованная (сахар, пюре из яблок, вода питьевая, клюква быстрозамороженная, пюре из черной смородины, загустители (крахмал кукурузный модифицированный, пектины), регулятор кислотности (кислота лимонная, цитрат натрия), ароматизатор «Клюква», краситель (кармины), консервант (сорбат калия)), продукты яичные, смесь для приготовления бисквита «с ароматом Ванили» (крахмал кукурузный, комплексная пищевая добавка (глюкозный сироп, эмульгаторы (эфиры глицерина и молочной и жирных кислот, эфиры пропиленгликоля и жирных кислот), соевая мука), разрыхлители (гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия), эмульгатор (алюмофосфат натрия кислый), сухая молочная сыворотка, соль, стабилизаторы (ксантановая камедь, дикрахмаладипат ацетилированный), ароматизатор «Ванилин», загуститель (карбоксиметилцеллюлоза)),
масло растительное, глазурь кондитерская какаосодержащая (сахар, заменитель масла какао нетемперируемый нелауринового типа (рафинированные дезодорированные растительные масла в натуральном и модифицированном виде, эмульгаторы (сорбитан тристеарат, соевый лецитин), антиокислитель (токоферолы, концентрат смеси)), какао-порошок, эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор «Ванилин»),
агент влагоудерживающий (глицерин), сыворотка сухая молочная, молоко сухое обезжиренное, эмульгатор для взбивания (вода питьевая, эмульгаторы (сорбитовый сироп, моно- и диглицериды жирных кислот), агент влагоудерживающий (пропиленгликоль)), спирт этиловый ректификованный не ниже высшей очистки, глюкоза ферментированная, агент влагоудерживающий (сорбитовый сироп), разрыхлитель (пекарский порошок (крахмал кукурузный, мука пшеничная хлебопекарная, разрыхлители (гидрокарбонат натрия, дигидропирофосфат натрия, орто-Фосфат кальция 1-замещенный))), консервант (сорбат калия), соль йодированная (содержит йодат калия, агент антислеживающий (ферроцианид калия)), ароматизаторы («Ванильно-сливочный», «Ванилин»),  эмульгатор (соевый лецитин), ароматизатор «Клюква».