Филиал государственного предприятия "Кондитерская фабрика «Витьба» в г. Полоцке – бывший УП «Полоцкий консервный завод». Предприятие было основано в 1930 году как артель «Пищевик», в 1960 году переименовано в УП «Полоцкий консервный завод», а в 2009 году присоединено к «Витьбе» в качестве филиала.
Сегодня предприятия выпускает около 20 наименований продукции, в том числе, пряники, вафли с джемовой начинкой, разливной квас (сезонный продукт) и не имеющие аналогов в Беларуси вафельные трубочки с начинкой со вкусом вареной сгущенки «Славные сласти».
Производство вафельных трубочек «Славные сласти» стало результатом модернизации производства Полоцкого филиала в 2013 году. Как известно, новое - это хорошо забытое старое. Вафельные трубочки «Славные сласти» - это традиционный продукт славной советской эпохи. Всем нам хорошо известен любимый советский рецепт домашней выпечки: вафельный лист, свернутый в трубочку, с начинкой из любимой всеми вареной сгущенки. Именно этот домашний рецепт лег в основу рецептуры трубочек «Славные сласти».